Mischpaket vom BIO-Jungrind ab Hof
Unser Bio Rindfleisch der Rasse Evoléner zeichnet sich aus durch seine dunkel rote Farbe und den leichten Geschmack der etwas an Wild erinnert.
Es ist langsam gewachsen, fettarm, würzig, zart und von hoher Qualität.
Wir verkaufen 5 kg/10 kg/15 kg oder 20 kg Mischpakete. Das Fleisch ist 4 Wochen gelagert, sauber abgepackt und etikettiert.
Ein Paket enthält:
- Filet (ab 10kg)
- Entrecotes
- Plätzli à la minute
- Saftplätzli
- Geschnetzeltes
- Ragout
- Hackfleisch
- Fleischkäse (TK)
- Bratwürste
- Hamburger(TK)
- Braten
- Hackfleisch
- Siedfleisch, Leber
