„Erhalten für die Zukunft“
Unter diesem Leitsatz leben und Bewirtschaften wir unseren Betrieb. Darum Züchten und halten wir alte Nutztierrassen aus dem Erhaltungsprogram von Pro Spezie Rara. Wie die Original Evoléner Rinder, Bündner Oberländer Schafe oder Schweizer Hühner.
Gut 2/3 der Bewirtschaftungsfläche wird extensive Bewirtschaftet. Der Hauptteil der Sommerweiden sind im Mehrjahresprogram des Kanton Solothurn aufgenommen. Dies bedeutet die Weiden werden schonend mit Tieren beweidet um Pflanzen und Tiere zu erhalten.
Auch bei der Weidepflege wird Wert darauf gelegt einzelne oder kleine Gruppen von Sträuchern, Büschen und Bäumen stehen zu lassen um verschiedenen Tieren eine Nahrungsquelle oder einen Unterschlupf zu bieten.
So sind unsere Wiesen, Weiden und Hecken ein Rückzugsort für seltene Tiere und Pflanzen die nur noch wenig vorkommen.
Unser Betrieb liegt im Solothurner Jura in der Bergzone 2. Wir haben den Betrieb im Sommer 2019 übernommen und bewirtschaften ihn nach den Richtlinien von Bio Suisse.
Die Betriebsfläche erstreckt sich von den Heuwiesen auf 850 M.ü.M bis hinauf auf die Sommerweiden der Hohen Winde auf 1200 M.ü.M
Die Betriebsfläche wird als Futterfläche für den Winter und als Weideland für den Sommer genutzt. Wir produzieren ALLES Raufutter für unsere Nutztiere auf dem eigenen Betrieb. Einzig Ergänzungsfutter wie Salz oder Mineralstoffe werden zugekauft.
Als Mitglied der Schweizer Bergheimat möchten wir dazu beitragen nachhaltige Landwirtschaft im Berggebiet zu produzieren.
